Hola =)
Es que tengo que hacer un trabajo para E.F y me piden convertir todo a gramos y necesito saber eso.
Por ejemplo 67 Kcal convertirlo a gramos o 185 Kcal...
Alguien lo sabe?
Y ya que estamos como se calcula el % de la suma de todo?
Actualizar:No se a lo mejor me he confundido pero es que tengo que sumar Hidratos de carbono grasas proteínas y esto esta en gramos y luego sumarle las kilocalorias y gramos del producto que me tomo y habrá que pasarlo todo a la misma medida para poder sumarlo por ejemplo :
vaso de leche: gramos100ml+67 kcal+4,9g(hidratos d carbono)+3.6g(grasas) +3,9g (proteínas)
me daban como referencia :
HC-->4 Kcal/gr
G-->9kcal/gr
P-->4 kcal/gr
PD: se supone que es para hacer una dieta equilibrada, a lo mejor habría que trasformar los gramos en energía quemada que serian las kilocalorias =S es que no tengo ni idea por eso pregunto =$
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Con el debido respeto estas un poquito confundido. Las calorías son unidades de energía mientras que los gramos son de masa. Si te pidiera que me dijeras a ¿a cuantos calcetines equivale 3 Kilómetros de carrera? bueno así de absurda es la pregunta que haces.
Probablemente el trabajo para E.F se refiera a homogeneizar las unidades al sistema métrico internacional y que cambies las unidades de energía Kcal a ergios [gr cm^2 /s^2]
El equivalente entre una y otra unidad es:
107 Ergios [gr cm^2 / s^2] = 0.239 calorías
o lo que es lo mismo
447.699 Ergios [gr cm^2 / s^2] = 1 calorías
También toma en cuenta que 1 Kcal tiene 1000 calorías.
447699.0 Ergios [gr cm^2 / s^2] = 1 Kcal
Así las unidades serían proporcionales o incluyen al gramo dentro de sus magnitudes físicas. Solo tienes que multiplicar por 447,699.0 todo aquello que este en Kilocalorias y bualaaa estará convertido en ergios [gr cm^2 / s^2].
Y ya que preguntas el cálculo del% de la suma de todo. Supongamos que sumamos varios números.
a, b, c, d .
Siendo la suma de todos.
a + b + c + d = Total
El porcentaje de cada elemento en la suma total es entonces:
%a = (a) x 100 / (Total)
%b = (b) x 100 / (Total)
%c = (c) x 100 / (Total)
%d = (d) x 100 / (Total)
Aclaro que la x es el operador multiplicación.
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Por lo que entiendo, la cantidad de energía que ofrece 100 mL de leche son 67 Kcal. En función de la cantidad de energía por unidad de masa que da cada componente posee.
(masa del componente) = (Energía total) / ( Energía específica por componente)
(hidratos de carbono) = (Energía total) / ( 4 Kcal/gr )
(hidratos de carbono) = (67 Kcal) / ( 4 Kcal/gr ) = 16.75 gr hidratos de carbono
Repitiendo el lo mismo en cada componente.
(grasas) = (67 Kcal) / ( 9 Kcal/gr ) = 7.44444 gr grasas
(proteínas) = (67 Kcal) / ( 4 Kcal/gr ) = 16.75 gr proteínas
Cada valor de masa obtenido representa el equivalente en masa de 67 Kcal de azucares, grasa y proteínas. Es decir si tu desearas obtener 67 Kcal de energía lo lograrías consumiendo ya sea o solo 7.44 gramos de gras o 16.75 gr de proteína o la misma cantidad de azucares.