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zanahorias en juliana

calabacitas en juliana

cebollita de cambray con poco rabo

poro en juliana

Papas en trozos

Pure de tomate de cartón

caldo de pollo

1 rama de cilantro

sal y pimienta al gusto

aceite

se fríe cebolla en el aceite y se le pone el poro y la cebollita de cambray, se deja sazonar un rato y se vacía un poco de puré a que se fría tambien y cambie de color, se vacía el caldo de pollo y las verduras restantes y la rama de cilantro. Se tapa, se deja hervir y se rectifica la sal y la pimienta.

Cuando estén cocidas las zanahorias ya está.

saludos...

Pues, no me sé la receta, pero ojalá que está se le parezca al sabor que te gusta:

Ingredientes:

2 zanahorias picadas

2 papas picadas

100 gramos de habichuelas cortadas en trocitos

3 ramitas de apio picado

2 dientes de puerro picado

3 tomates maduros picados

1 diente de ajo picado

perejil ramitas

tomillo ramitas

2 hojas de laurel

1 litros de agua

2 cebollas picadas

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Poner todos los ingredientes en una cacerola grande al fuego y cuando rompa a hervir, tapar la cacerola y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

A continuación, retirar las ramitas de perejil y tomillo y las hojas de laurel y servir, si lo desea, con cuadraditos de pan tostado.

utilice verduras frescas como zanahorias, choclo, zapallo, espinacas. se coloca a hervir agua con un cubo de caldo de gallina y condimentos luego se colocan las verduras picadas o rasgadas y se deja conservar a fuego lento

Es igual a todas, pero es congelada...