¿A que temperatura se deben tener las carnes frías y los embutidos en ena vitrina de refrigeración?
Necesito saberlo, para que no se echen a perder.
Gracias.
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Necesito saberlo, para que no se echen a perder.
Gracias.
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Answers & Comments
Entre 1,0ºC y 5,0ºC.
en refrigeracion debe de estar de 4 a 2 C grados centigrados!!
ES SUFICIENTE CON -4 A -6 GRADOS CENTIGRADOS.
A VECES LOS MEDIDORES DE TEMPERATURA NO FUNCIONAN BIEN Y PUES PARTES DE -4 Y VAS GRADUANDO CON EL PASO DE LOS DIAS A -5 O - 6, O -3 O -2, OK??
DRFGT