1 Pollo cortado en piezas 4 Chorizos 1 Cebolla picada 3 Dientes de ajo picados 1/2 Kilo de papas cambray 1 1/2 Tazas de agua Sal al gusto.
Preparación:
1.- Desmenuce el chorizo y frialo junto con la cebolla y ajo. 2.- Ponga sal al pollo y añadalo a la cacerola. 3.- Incorpore las papas y vierta el agua, tape y cocine a fuejo bajo hasta que el pollo y las papas esten cocidos.
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CHORIPOLLO
Ingredientes:
1 Pollo cortado en piezas 4 Chorizos 1 Cebolla picada 3 Dientes de ajo picados 1/2 Kilo de papas cambray 1 1/2 Tazas de agua Sal al gusto.
Preparación:
1.- Desmenuce el chorizo y frialo junto con la cebolla y ajo. 2.- Ponga sal al pollo y añadalo a la cacerola. 3.- Incorpore las papas y vierta el agua, tape y cocine a fuejo bajo hasta que el pollo y las papas esten cocidos.
Buen provecho!