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Enchiladas con crema de Zacatecas

Consome Costecho

Pellizcadas de Huevo

Picaditas de Aguacate

Chile en sartenes mexicanos

Embarrada de chile

Garnacha picada

Huevos La Merced

Cochinada Pibil

Pato Ancho Chorizo en salsa pasuollo

Piernas al hombro

Ostiones en su centro

Mojarra de salchicha

Coctel de jugo de langosta

Huevos revuelves

La memela

Enchiladas de olla

Chorizo en fundas de cuero y su mole.

La olla de chile relleno

Barbacoa de hoyo (¡Cómo nos gusta!)

Relleno de tripas

Enchiladas de queso babas

Longaniza de aquella que traen los indios de fuera

chochos y mechas bizcochos

leche tu té chocolate