todas las menestras se cocinan rapidísimo si las remojas y las cocinas en agua con la cantidad necesaria de sal como vas a comerlas. la sal se le pone desde el remojo. Aunque las lentejas no necesitan remojarlas pero si gusta puedes hacerlo
Debes remojarlas por 20 minutos en agua bien caliente, si las remojas desde la noche anterior, corres el riesgo que se batan en tu guiso, despues de remojarlas las cuelas y no tires el agua, te puede servir.......vale...
Hola, bueno ahora venden lentejas pre cocidas en el supermercado si lo que quieres es adelantar tiempo, peor tambien existe la posibilidad de dejarlas remojando desde la noche anterior... para cocinarlas si puedes hazlo en una olla a precion y asi quedaran bien blanditas :)
Hay 2 tipos de lentejas, creo que es la mas pequeña la que no hace falta dejarlas en remojo desde la noche anterior, yo cuando las he hecho alguna vez (estas que te digo) las he dejado un rato en remojo, para limpìarlas mas que nada, mientras me duchaba o hacia algo y luego las he cocinado, eso si cocinarlas si las haces con mimo, unos tres cuartos de hora no te los quita nadie
Dejalas remojando, un día antes de que las vayas a cocinar, en agua, y pues una manera rápida de hacerlas es picar jitomate, cebolla y guisarlo con cuadritos de tocino.......ya que estén bien asitronados les hechas las lentejas, le pones agua, sal y ya, y al último unas ramitas de cilantr, las dejas a fuego medio hasta que se cosan,.......hay quienes también lo guisan con platano y sabe deliciooososas.......ojala te sirva de algo....Saluditos!
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lamento informarte que debes dejarlas desde un dia antes remojando.
creo que no hay otra opcion.
saludos
yo las pongo sin remojar en olla de presioon 30 minutos con todo lo que se le anade y lisstas quedan divias
todas las menestras se cocinan rapidísimo si las remojas y las cocinas en agua con la cantidad necesaria de sal como vas a comerlas. la sal se le pone desde el remojo. Aunque las lentejas no necesitan remojarlas pero si gusta puedes hacerlo
Debes remojarlas por 20 minutos en agua bien caliente, si las remojas desde la noche anterior, corres el riesgo que se batan en tu guiso, despues de remojarlas las cuelas y no tires el agua, te puede servir.......vale...
en agua tibia remojalo por lo menos 4-6 horas. veras q la lentejas coceran rapido
Hola, bueno ahora venden lentejas pre cocidas en el supermercado si lo que quieres es adelantar tiempo, peor tambien existe la posibilidad de dejarlas remojando desde la noche anterior... para cocinarlas si puedes hazlo en una olla a precion y asi quedaran bien blanditas :)
cuidate muchoo que estes bien :)
Hay 2 tipos de lentejas, creo que es la mas pequeña la que no hace falta dejarlas en remojo desde la noche anterior, yo cuando las he hecho alguna vez (estas que te digo) las he dejado un rato en remojo, para limpìarlas mas que nada, mientras me duchaba o hacia algo y luego las he cocinado, eso si cocinarlas si las haces con mimo, unos tres cuartos de hora no te los quita nadie
Dejalas remojando, un día antes de que las vayas a cocinar, en agua, y pues una manera rápida de hacerlas es picar jitomate, cebolla y guisarlo con cuadritos de tocino.......ya que estén bien asitronados les hechas las lentejas, le pones agua, sal y ya, y al último unas ramitas de cilantr, las dejas a fuego medio hasta que se cosan,.......hay quienes también lo guisan con platano y sabe deliciooososas.......ojala te sirva de algo....Saluditos!
El bicarbonato las ablanda rapido
Tienes que ponerlas a remojar varias horas. Si no ....!!!