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La rosa de los vientos indica los puntos cardinales es fija, sobre ella si colocas una veleta con flecha movible el viento indicará la dirección, por lo tanto no comprendo mucho tu pregunta, lo que faltaría es instalar un velocímetro y con eso puedes anotar datos,suerte.

Tienes que fijarte si tu rosa esta orientada hacia donde van los vientos o de donde vienen.

Por ejemplo si es de donde vienen tienes que observar de que lado hay mas "barras" y entonces diras que la mayoría de los vientos vendrán en dirección Este, por ejemplo. Y con la escala de colores que viene a lado de la rosa puedes verificar cuales fueron los vientos que alcanzaron la mayor velocidad y cuales los de menor velocidad

Para poder aprovechar una "rosa de los vientos", esta debe estar orientada al norte, esta te indica los puntos cardinales, cuadrantales, colaterales y cuartas, generalmente en forma de rombos, lo que hace que esta representación tenga el aspecto de una "rosa" y como se usa para indicar la dirección de donde sopla el viento, por eso se le llamó "rosa de los vientos", generalmente te indica 32 direcciones diferentes, cada dirección varía 11°-25' (11°-25¨por 32 = 360°), (en la navegación marítima se le llama "rosa del compás" y se utiliza para identificar los rumbos magnéticos a los que se navega) lo ideal es que la tuvieras acoplada a un "anemómetro" (instrumento que te indica la fuerza con que sopla el viento) y, desde luego,una veleta (instrumento que indica DE DONDE sopla el viento).

Dices que registraste la dirección y velocidad del viento durante 3 hrs. (lo ideal hubiera sido cada hora, así se hace en la mayoría de las estaciones meteorológicas y barcos en alta mar), para graficar debiste haber usa dos sistemas de coordenadas, una para la dirección y otra para la intensidad y con los datos que obtuviste te diste una idea de, como tu lo indicas, la intensidad y dirección de los vientos a las diferentes horas que se hicieron las observaciones. Espero haber sabido interpretar tu pregunta, saludos.

es mas facil que te comprases un anemometro la rosa en si no te vale para nada solo para la direccion el anemometro te dice la direccion y la velocidad despues hay unas tablas que segun la velocidad tiene un nombre

Como ya te ha dicho Pablo, la rosa de los vientos es fija, señalando a los diversos puntos cardinales, como una brújula, pero en este caso no se busca el Norte, sino que sobre ella se señalan las direcciones de los diferentes vientos

Es decir, no te puedes hacer una rosa de los vientos para cada viento o grupo de vientos en plan particular

Lo que sí puedes es anotar sobre la rosa de los vientos las diferentes direcciones de los vientos que hayas observado

De nada...