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al igual que la gallina se pone en agua bien calien por 5 minutos, y luego se despluma con tus manos lo mas grueso , luego de terminado el proseso se le pasa una maquinita de afeitar para quitarle lo que queda de pelusas

se pone en agua irviendo lo dejas algunos minutos lo sacas y le arrancas la splumas

colocas a hervir una olla de agua grande luego debes de meter el pato alli sacarlo y cuidado que no te quemes lo desplumas y ya

debes meterlo a agua caliente dejarlo unos cinco minutos y sacarlo y asi se empieza a desplumar

lo tienes que meter en agua muy caliente hirviendo, por 15 min después lo sacas y lo vas desplumando, pero solo 15min