Zanahoria es el nombre de toda la planta. No sólo la raíz comestible, también la mata verde, de hecho las zanahorias en muchos lugares se venden asi, con las hojas.
Quizás en algún lugar si existe un nombre para eso, en Galicia hay más de 70 palabras distintas para referirse a la lluvia.
En el caso de los nabos, los tallos y hojas son comestibles, se llaman Grelos y son un plato tradicional de Galicia. En este caso si hay dos nombres distintos, uno para cada parte aprovechable de la planta.
Planta bienal que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz principal, la cual almacenará grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente. El tallo floral crece alrededor de 10 cm con una umbela de flores blancas en el ápice. La raíz comestible suele ser de color naranja, blanca o en una combinación de rojo y blanco, con una textura crujiente cuando está fresca
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Simplemente zanahoria, se llama igual.
Zanahoria es el nombre de toda la planta. No sólo la raíz comestible, también la mata verde, de hecho las zanahorias en muchos lugares se venden asi, con las hojas.
Quizás en algún lugar si existe un nombre para eso, en Galicia hay más de 70 palabras distintas para referirse a la lluvia.
En el caso de los nabos, los tallos y hojas son comestibles, se llaman Grelos y son un plato tradicional de Galicia. En este caso si hay dos nombres distintos, uno para cada parte aprovechable de la planta.
Un saludo...
Planta bienal que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz principal, la cual almacenará grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente. El tallo floral crece alrededor de 10 cm con una umbela de flores blancas en el ápice. La raíz comestible suele ser de color naranja, blanca o en una combinación de rojo y blanco, con una textura crujiente cuando está fresca