¿Cómo se usa la balanza para la cocina?
Compre una balanza para la cocina pero no entiendo como va eso por esta el 0 y luego hay rallas y no ponen número y luego pone 200 ¿cómo se cuenta de 20 en 20 o cómo? Porque si quiero pesar por ejemplo 40 gramos cómo sería si no pone ni 50 ni 100?
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Las balanzas de cocina cuentan con numerosas ventajas: manejo sencillo, función de tara que facilita la realización de recetas, etc. Se emplea con el objetivo de pesar aquellos alimentos que van a ser cocinados, en especial cuando se está siguiendo al pie de la letra una receta culinaria con sus respectivas indicaciones y medidas preestablecidas. La balanza de la cocina se usa para pesar porciones de ingredientes para cocinar.
Simplemente cuenta cuantas rayas hay antes de marcar 200, así sabrás el equivalente de cada una.