Para un almuerzo ! y cual es tu toque para que la ensalada quede divina ?
Puede ser con un buen asado, y el toque para que quede muy buena, una cucharada de mostaza, le da ese sabor a no se que, que la hace irresistible...
Hola!! puedes acompañar con vegetales al grill,tostadas de pan,papas fritas,papas al horno, aqui te dejo un receta.
Ensalada de pollo.
Ingredientes;
3 pechugas ripiadas.( las hierves oh la pasas por la plancha)
1 taza de lechuga picada
1 pimiento morrón rojo asado
1 zanahoria lavada pelada y rallada.
1 taza de frutos secos.
1 taza de aderezo de tu preferencia.
3 cucharada de vinagre y aceite balsámico
1 pizca de sal
Preparacion:
en una ensaladera mezclar todos los ingredientes menos el aderezo,mover y reservar.
Al momento de consumir en su plato individual aderezar y disfrutar frÃa.
Ensalada rusa con pollo y una carne.
Pollo con lechuga y mayonesa.
½ lechuga iceberg (puedes poner la cantidad de lechuga que desees) , 2 pechugas de pollo, 6 rodajas de piña, 10 palitos de cangrejo, 1 cebolla tierna, 4 c/s de maÃz dulce, salsa rosa, semillas de sésamo negras, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra.
Elaboración
Salpimenta las pechugas de pollo y hazlas a la plancha con un poco de aceite de oliva. Puedes hacerlas enteras, como hemos hecho nosotros, asà logramos una capa tostada y crujiente por fuera y una carne jugosa por dentro. Pero también puedes trocear el pollo antes de cocinarlo, se hará en menos tiempo. Deja enfriar el pollo antes de preparar la ensalada, si lo haces entero córtalo en rodajas.
Corta la lechuga en juliana, lávala y escúrrela muy bien, pela y pica también la cebolla en juliana fina. Trocea la piña en dados pequeños y también los palitos de cangrejo. Mezcla en un cuenco amplio la lechuga, los palitos de cangrejo, la cebolla, el maÃz y la piña
unas patatas hervidas con una salsa de yogur o legumbres como JudÃas, con una vinagreta o salsa de tomate, esparragos con alguna salsa, al pollo le sirve todo
Com ya lleva pollo no hace falta comer mas carne, podrÃas acompañarla con algo tipo "tapa"
Con gambas (camarones) cocidas, a la plancha o en gabardina.
GAMBAS EN GABARDINA
http://www.atapear.com/recetario-de-tapas/gambas-e...
Calamares fritos o a la romana.
Pimientos del padrón o verdes italianos fritos, tomates verdes fritos.
PIZZA!!
Con algunas verduras
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Puede ser con un buen asado, y el toque para que quede muy buena, una cucharada de mostaza, le da ese sabor a no se que, que la hace irresistible...
Hola!! puedes acompañar con vegetales al grill,tostadas de pan,papas fritas,papas al horno, aqui te dejo un receta.
Ensalada de pollo.
Ingredientes;
3 pechugas ripiadas.( las hierves oh la pasas por la plancha)
1 taza de lechuga picada
1 pimiento morrón rojo asado
1 zanahoria lavada pelada y rallada.
1 taza de frutos secos.
1 taza de aderezo de tu preferencia.
3 cucharada de vinagre y aceite balsámico
1 pizca de sal
Preparacion:
en una ensaladera mezclar todos los ingredientes menos el aderezo,mover y reservar.
Al momento de consumir en su plato individual aderezar y disfrutar frÃa.
Ensalada rusa con pollo y una carne.
Pollo con lechuga y mayonesa.
½ lechuga iceberg (puedes poner la cantidad de lechuga que desees) , 2 pechugas de pollo, 6 rodajas de piña, 10 palitos de cangrejo, 1 cebolla tierna, 4 c/s de maÃz dulce, salsa rosa, semillas de sésamo negras, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra.
Elaboración
Salpimenta las pechugas de pollo y hazlas a la plancha con un poco de aceite de oliva. Puedes hacerlas enteras, como hemos hecho nosotros, asà logramos una capa tostada y crujiente por fuera y una carne jugosa por dentro. Pero también puedes trocear el pollo antes de cocinarlo, se hará en menos tiempo. Deja enfriar el pollo antes de preparar la ensalada, si lo haces entero córtalo en rodajas.
Corta la lechuga en juliana, lávala y escúrrela muy bien, pela y pica también la cebolla en juliana fina. Trocea la piña en dados pequeños y también los palitos de cangrejo. Mezcla en un cuenco amplio la lechuga, los palitos de cangrejo, la cebolla, el maÃz y la piña
unas patatas hervidas con una salsa de yogur o legumbres como JudÃas, con una vinagreta o salsa de tomate, esparragos con alguna salsa, al pollo le sirve todo
Com ya lleva pollo no hace falta comer mas carne, podrÃas acompañarla con algo tipo "tapa"
Con gambas (camarones) cocidas, a la plancha o en gabardina.
GAMBAS EN GABARDINA
http://www.atapear.com/recetario-de-tapas/gambas-e...
Calamares fritos o a la romana.
Pimientos del padrón o verdes italianos fritos, tomates verdes fritos.
PIZZA!!
Con algunas verduras