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no se si te valdran para ps3 o solo son para PC... a parte de lo que añadire que es la copia de otra pregunta similar hecha hace un año, te añado dos que no salen, son Cubelands, Ace of Spades y Roblox

Que yo conozca existen 3 parecidos pero no iguales:

Infiniminer Este es practicamente igual al minecraft solo que tiene algunas diferencias como que esta mas enfocado a la recoleccion y mineria (tambien depende del server ya que algunos son sandbox) y si se puede jugar online Bajalo de aca: http://thesiteformerlyknownas.zachtronic…

Dwarf Fortress este juego tiene el mismo concepto de construccion que el minecraft al igual que su modo supervivencia. graficamente es medio malo (ya que es mucho mas viejo que el minecraft) Su dificultad es bastante elevada y requiere cierta practica y tecnica. y si no me equivoco si se puede jugar online. Bajalo de aca http://www.bay12games.com/dwarves/

Terraria: este juego indie guarda bastante parecido con el minecraft (tanto graficamente como jugabilidad ), solo que este se visualiza de costado ( como si fuera el mario bros). si quieres un juego parecido al minecraft te recomiendo este, ya que ademas tiene bastantes servers para jugar online

Dungeon Keeper este guarda poco parecido con los otros pero es bastante divertido a pesar de ser medio viejo. El juego le da al jugador el papel de guardián de la mazmorra (de ahí el nombre del juego) y tiene que construir una fortaleza para atraer monstruos (llamados criaturas) que luchen y defiendan la mazmorra de los ataques de los héroes y así conquistar una tierra. Este juego puede que tenga problemas de compatibilidad ya que es mas viejo que todos los anteriores. practicamente no se puede online debido a que no hay servers Bajalo de aca http://www.taringa.net/posts/juegos/1105%E2%80%A6

En todo caso si el aspecto que mas te gusta del minecraft es la construccion aqui hay una lista de juegos de ese tipo:

http://es.wikipedia.org/wiki/Construcci%%E2%80%A6

tambien hay de esos que se juegan por facebook como cityville o farmville

ahhh y casi me olvidaba!! otros que podes probar son los de la saga Tycoon ( zoo tycoon, roll coaster tycoon etc) y los de la saga Theme (Theme Park, Theme Hospital etc)