¿cuál es la diferencia entre jalea y mermelada?
Veo en unas etiquetas un título y en otras el otro, pero yo veo lo mismo algo con la consistencia de un gel y que tiene mucha azúcar y que las hacen de frutas.
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las dos se usan para lo mismo pero la mermelada trae los pedacitos de fruta y la otra viene sin nada nomas el sabor.
La jalea es mas superficial por decirlo asi, tiene una
concistencia mas gelatinosa y firme, en cambio la mermelada
tiene normalmente trozos de fruta y esmas natural
La jalea es un gel comestible dulce o salado,
la mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar.
La mermelada tiene fruta machacada, la jalea tiene consistencia de gelatina.