Verduras es el tipo de fruto por asi decirlo ke proporciona cierta planta como la calabaza, la papa etc. Y las legumbres son los tipos de fruto seco ke se dan en ciertas plantas ke son comestibles para el hombre como frijol, lenteja, cacahuate etc.
Las verduras son hortalizas cuya parte comestible son los órganos verdes de la planta, como los tallos, las hojas, etc. y que forman parte de la alimentación humana.
El vocablo verdura es más 'popular' que 'cientÃfico', su significado varÃa de una cultura a otra. Desde un punto de vista culinario las plantas comestibles que poseen un sabor no-dulce (salvo algunas excepciones) se consideran verduras.
Las legumbres son hierbas aromaticas y de sabor, sirve como una adicion o "aliño" para sopas y fondos... las verduras... pues son vegetales acompañantes mas comun, que acompaña en un asopado y es comestible, pero en si las lejumbres son los proporcionadores de sabor y olor.
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Verduras es el tipo de fruto por asi decirlo ke proporciona cierta planta como la calabaza, la papa etc. Y las legumbres son los tipos de fruto seco ke se dan en ciertas plantas ke son comestibles para el hombre como frijol, lenteja, cacahuate etc.
saludos!
Se denomina legumbre (del latÃn legumen) a un tipo de fruto seco, también llamado comúnmente vaina o capi. Asà mismo reciben tal nombre las semillas comestibles que crecen y maduran dentro de este fruto y a las plantas que las producen. http://es.wikipedia.org/wiki/Legumbre#Tipos_de_leg...
Las verduras son hortalizas cuya parte comestible son los órganos verdes de la planta, como los tallos, las hojas, etc. y que forman parte de la alimentación humana.
El vocablo verdura es más 'popular' que 'cientÃfico', su significado varÃa de una cultura a otra. Desde un punto de vista culinario las plantas comestibles que poseen un sabor no-dulce (salvo algunas excepciones) se consideran verduras.
http://es.wikipedia.org/wiki/Verduras#Tipos_de_ver...
El término hortaliza incluye a las verduras y a las legumbres verdes como las habas y los guisantes. Las hortalizas excluyen a las frutas y a los cereales.
las verduras son hojas , plantas sin mas, y las legumbres son frutos que crecen en vainas dentro de una planta
http://es.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Av...
las proteinas, el hierro.............
no se parecen en nada.....
las dos muy sanas eso si
va animaros http://radke.elbruto(.)es/
Las legumbres son hierbas aromaticas y de sabor, sirve como una adicion o "aliño" para sopas y fondos... las verduras... pues son vegetales acompañantes mas comun, que acompaña en un asopado y es comestible, pero en si las lejumbres son los proporcionadores de sabor y olor.