en el envase pone que 344 kcal, pero una vez cocinado sé que aumenta x3 los fideos osea el volumen, se multiplican las calorias y hidratos tambien?? lo que dice en el envase es una vez cocinado?
5 estrellas al que mejor me explique mi duda, gracias
Actualizar:no dije nada de condimentos ¬¬
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Las calorias estan referidas al producto antes de su procesado.
En este caso a 100 gramos de fideos en seco, antes de cocinar. Si cuando los cocinas te queda en 250 gramos, por ejemplo, serán las mismas calorias pues lo fideos solo toman agua en la cocion.
las kcal son las mismas ,pese aunque aumente el volumen ya que absorben el agua i como el agua no contiene calorias no van a aumentar
depende lo que contengan los fideos , como ser huevo , queso aceite o otra materia grasa que se usa en su elaboración suerte papo