¿Cuanto tarda en secar el glase de huevos de pascua?
Quiero saber cuanto debo esperar antes de embolsar los huevos de chocolate. Muchas Gracias
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Answers & Comments
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el tiempo de secado depende de con cuanta azucar hagas el glase..
para que salga bien como minimo tenes q poner 250 gr de azucar impalpable por clara.. de esta manera se va a secar rapìdo..
en 5 minutos aprox tiene q estar seco.. igual te conviene esperar un ratito mas.. porq al principio se seca por fuera y si lo llegas a apretar el interior todavia esta blando,..
saludos