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De el talon de el pie derecho.

Creo que es estómago.

El callo es sacado de los primeros dos "estómagos" de la vaca: el rumen y el reticulo, principalmente del reticulo porque tiene mas musculo que el rumen

LOS CALLOS ESPAÑOLES SON EL MONDONGO O LA PANZA DE OTROS PAÍSES

Son los cotiledones uterinos, es decir los obtienen del útero de la vaca.

Respetada Lina, los callos se hacen con los intestinos o tripas del animal...

de la panza

El callo es la panza -así se conoce en México- o sea el estómago

De las tripas de la vaca normalmente :s