¿El aceite se puede congelar?
Hola. Necesito saber todo lo relacionado con el congelamiento del aceite: ¿El aceite se puede congelar? si se puede congelar ¿A que temperatura se congela? ¿como se hace para que se congele? necesito saber todo lo que sepan sobre el congelamiento del aceito si tienen más información de la que pregunto aquí, es mejor; necesito esto pues me lo ha mandado a investigar el profesor de química. Gracias por su colaboración y sus respuestas.
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Claro que se puede congelar, es una propiedad de cualquier líquido, en este caso puede tratarse de un aceite de naturaleza nafténica o parafínica. Supongo que el aceite que quieres congelar es aceite comestible, el que usas en casa para freir los alimentos, de todas maneras el aceite de motor tiene propiedades similares. Esta propiedad del aceite, es una propiedad física y se llama punto de congelación o Freezing Point. Generalmente se congela desde -10°C a -30°C.
Hay una forma sencilla de conseguir temperaturas por debajo de -60°C, aunque el aceite se te congelará a temperaturas más elevadas, no necesitarás bajar tanto la temperatura del aceite.
Te recomiendo lo siguiente: trabaja con mucho cuídado, puedes quemarte.
Compra hielo seco, el mismo que utilizan los heladeros que trabajan con los carritos en la calle. Trituralo y agregale alcohol Isopropílico puro, tambien llamado 2-propanol al 99% de pureza, Ojo, el alcohol debe ser puro, sin agua, no vayas a utilizar el que se usa en casa como medicamento, tampoco vayas a tapar el recipiente, puede explotar.
Utiliza protección, el frío quema peor que el fuego.
Puedes triturar eso en una cava pequeña de anime, colocarle un poco de alcohol, ese sería tu baño para enfriar y luego colocas tu aceite en un tubo de ensayo y sumerges una parte del tubo en el baño para que se congele tu aceite, debes introducir una varilla de hierro o vidrio en el aceite y raspar con cuidado las paredes del tubo para que se puedan formar los microcristales.
Importante: Este experimento debes trabajarlo con el profesor, el debe orientarte, no lo hagas sólo, podrías quemarte. Suerte y mucho cuídado con el experimento.
si se puede congelar, pero depende del tipo de aceite que quieras congelar, porque cada sustancia tiene una temperatura de congelacion y de ebullicion como el agua que es a 100 y a 0ºC hay dif tipos de aceite y por lo tanto dif formula quimica y por consecuente dif propiedades fisico quimicas, asi que tienes que inv que tipo de aceite quieres congelar para asi inv sus propiedades y saber a que temperatura se congela
bueno al igual que el jugo el aciete se congela ya que ambos tienen agua (por eso son líquido) y su punto de congelación al igual que el agua es 0º centígrados(eso encontraras en libros pero tambien depende de la temperatura del ambiente en el cual se encuentre)