¿Le puedo poner colorante vegetal a la crema pastelera?
Hola, quiero hacer una torta/pastel con crema pastelera pero se me ocurrió ponerle colorante vegetal para teñirla y la torta/pastel quede más bonita, pero no se si al colocarle el colorante a la crema pastelera se dañará o no, por eso quiero que porfavor me digan si se puede o no ponerle colorante a la crema pastelera y en qué momento se le debe de colocar y si no se puede que me igan el porqué.
Muchas Gracias por sus respuestas.
Actualizar:Tengo colorante vegetal líquido
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claro que puedes solo tienes que tener encuenta la cantidad para que el color no sea excasivo y quede feo.
si es en polvo lo disuelve con agua y listo al igual que si es en pasta.
no se dañara la crema y el mejor momento de añadir el colorante es cuando este templada adsorvera mejor el color que en frio yaque te puede quedar algun grumo y no tomar color.
los venden líquidos y para mi son los mejores yo los uso y quedan perfectos
claro que si
SI SI SE PUEDO YO HICE UNOS PAY CON CREMA PASTELERA DIVIDI LA CREMA Y UTILIZE DIFERENTES COLORES PERO USO COLORANTE VEGETAL EN POLVO LO ENCUENTRA EN CUALQUIER TIENDA PARA POSTERIA DEIMAN DOSICOLOR EN POLVO ES EL NOMBRE DEL PRODUCTO QUE USO ESPERO TE SIRVA
Al Betun, si ten cuidado en la porcionj porque ppodria hacerlo salado.. pzx. hay en polvo y en liquido...
disuelve un poco de color vegetal en un poco de agua, y al batir la crema pastelera incorpora chorritos de color vegetal disuelto asi tendra la tonalidad que quieres
si sile puedes poner el colorante vegetall, te recomiendo que compres el de mc corkmic enla comercial mexicana o tienda de autoservicio. eso sonlos mas recomendados pero = si tienes en casa del normalito pues le pones, ese colorante es unsado por los profesionales para darle color al pastel. bueno ala crema pues.
amm te pido mis 10 puntitos por responderte atiempo y no tenias ninguna answer.. eh sobrees ps