lo blanco de naranjas, mandarinas y demas citricos?

hola!! no se si esta es una pregunta un poco tonta pero buena alla va: ¿es malo o bueno comer lo blanco de las naranjas?¿que es exactamente? ¿debo quitar las hebras blancas o no? (a mi la verdad es que no me molestan pero no se si es bueno comerlo...)

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