acabo de comprar uno de estos moldes de silicona y me encanta! aparte de que el horno necesita menos tiempo y menos temperatura para hacerse el bizcocho, se desmolda muy facilmente. En cuanto a que son muy flexibles y la masa se puede desparramar, la solución es sencilla, sólo tienes que poner el molde en la bandeja y después verter la masa, así no tendrás riesgos
USALO COMO UN MOLDE NORMAL, NO NECESITAN NADA PARA QUE NO SE PEGUE , SEJA QUE SE ENFRIE UN POCO PARA DESMOLDAR U LABALOS CON UNA ESPONJA PARA QUE NO SE ARAÑEN,
Hola! puedes ponerle mantequilla como saborizante xtra pero no es necesario, puedes usarlo en el horno convencional o micro-ondas creo que en baño maría resultaría muy díficil dependiendo la profundidad del molde...suerte
De cualquiera de las dos maneras se pueden utilizar, incluso en microondas. Mira si por algún lado, o en el envoltorio donde venía si aún lo guardas, si marca alguna temperatura máxima y mínima a las que puede ser sometido.
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acabo de comprar uno de estos moldes de silicona y me encanta! aparte de que el horno necesita menos tiempo y menos temperatura para hacerse el bizcocho, se desmolda muy facilmente. En cuanto a que son muy flexibles y la masa se puede desparramar, la solución es sencilla, sólo tienes que poner el molde en la bandeja y después verter la masa, así no tendrás riesgos
gracias a todos! he hecho un bizcocho de esos sencillos y me ha quedado genial! sin mantequilla ni baño maria,claroooo!
aque temperatura se puede cosinar
Son de silicona para no aplicarles mantequilla y los puedes usar en cualquier horno... Saludos!!!
USALO COMO UN MOLDE NORMAL, NO NECESITAN NADA PARA QUE NO SE PEGUE , SEJA QUE SE ENFRIE UN POCO PARA DESMOLDAR U LABALOS CON UNA ESPONJA PARA QUE NO SE ARAÑEN,
SON FANTASTICOS
Si son buenos no se queman en el horno, puedes ponerlos mantequilla, pero suelen desmoldear bien incluso sin ella, si dejas que se enfrien
Los moldes de silicona se supone hechos para el horno. No es necesario el baño maria. Tranquila que no se van a quemar, son increibles.
Hay personas que no recomiendan ponerle mantequilla, pero la verdad, por lo que e oido, es mejor ponerles mantequilla o aceite en spray.
Tambien funcionan en microhondas y hasta se pueden congelar.
Es muy bueno que revises el empaque donde contiene las temperaturas a las que el molde se puede trabajar.
Hola! puedes ponerle mantequilla como saborizante xtra pero no es necesario, puedes usarlo en el horno convencional o micro-ondas creo que en baño maría resultaría muy díficil dependiendo la profundidad del molde...suerte
De cualquiera de las dos maneras se pueden utilizar, incluso en microondas. Mira si por algún lado, o en el envoltorio donde venía si aún lo guardas, si marca alguna temperatura máxima y mínima a las que puede ser sometido.
ESPERO TE SEA ÚTIL MI RESPUESTA, PUES HASTA DONDE YO SE EN BAÑO MARÍA, SOLO TEN CUIDADO CON LO QUE VAS A COCINAR, OK, SUERTE.