porke se amarga el calabacin o calabacita
despues de kocinarla luego sabe amarga
porkee??
El calabacin debe prepararse fresco para que no amargue, cuando lo tienes mucho tiempo en el refrigerador, pierde su sabor y sabe amargo al cocinar.
Lo que amarga es la cáscara del calabacin debes de pelarlo.
solo c amargan las que estan muyviejas por eso c deben escoger bien tiernitas.
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El calabacin debe prepararse fresco para que no amargue, cuando lo tienes mucho tiempo en el refrigerador, pierde su sabor y sabe amargo al cocinar.
Lo que amarga es la cáscara del calabacin debes de pelarlo.
solo c amargan las que estan muyviejas por eso c deben escoger bien tiernitas.