Existe la creencia popular que la "galladura" del huevo es el semen del gallo, pero si prestas atención, te vas a dar cuenta que también esta en huevos de gallinas que estuvieron tada su vida lejos de los machos. Esto es porque es una parte constitutiva del huevo, se llaman chalazas. Uno tiene la idea de que todo esta ahí mezclado por hazar, pero tanto la yema como la clara ( y la cámara de aire) tienen un lugar dentro del huevo, las chalazas ayudan a mantener la yema en medio de la clara.
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Existe la creencia popular que la "galladura" del huevo es el semen del gallo, pero si prestas atención, te vas a dar cuenta que también esta en huevos de gallinas que estuvieron tada su vida lejos de los machos. Esto es porque es una parte constitutiva del huevo, se llaman chalazas. Uno tiene la idea de que todo esta ahí mezclado por hazar, pero tanto la yema como la clara ( y la cámara de aire) tienen un lugar dentro del huevo, las chalazas ayudan a mantener la yema en medio de la clara.
es cuando el gallo pisa a la gallina ,,,y si esos huevos son empollados nacen los pollitos...
Le dicen asi al semen del gallo dentro del huevo de la gallina
es blanco nacarado y de mayor consitencia q la clara con menos de 1cm3