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Bueno, no puedo darte una respuesta muy completa, pero algo sé.

Es una publicación del estado, a cargo de la administración pública, en la que se publican las convocatorias públicas de empleo, sus resoluciones, las becas, los concursos de traslados, las concesiones de ayudas públicas, todo eso...

Las leyes y demas actos del gobierno asi como los contratos de sociedades deben ser publicados en el BOE para que tengan un comienzo de su validez en una fecha cierta y con un texto definitivo que se presume conocido por todos por el hecho de su publicación, aunque no todo el mundo lo lea.