¿que funciones cumplen los lucidos?lipidos?y las proteinas ?
preciso saber las funciones de cada uno y composiciones por favor tengo que entregar un trabajo para el liceo ayudenmen en lo posible resumido gracias
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todos ellos son nutrientes energeticos (altas cantidades de energia quimica) y aportan caloria al cuerpo.. los glucidos son azucares y los lipidos son grasas.. aunque las grasas aporten mas calorias, los azucares son mas importantes porque el cuerpo los consume mas rapido. las proteinas son de menor importancia energetica.
entre los azucares mas importantes (polisacaridos) encontramos: almidon vegetal, glucogeno animal.
entre los azucares sencillos (monosacaridos): glucosa, galctosa y fructosa.