entremeses calientes o frios, ejemplos, mollejas en escabeche, guineos en escabeches, pastelillos que queso o carne, dip de pollo dip de carne molida, quesadillas en mianutas cosas piscolabits, o la comida tipica de tu pais
Tal vez deberÃas decir si tu reunión sera de dÃa o de noche, eso es importante para decidir un menú, pero te sugiero para el dÃa, es decir para la comida Barbacoa de Pollo, es muy fácil de preparar:
Ingredientes.
-Tanto pollo como necesites para toda tu familia
-Chiles guajillos, los necesarios (puede ser solo del que no pica para que puedan comer los niños)
-hojas de aguacate.
-especies (hierbas de olor, pimienta, cominos y clavos) .
Modo de preparar:
-El pollo limpio lo pones en salmuera con ajo pimienta y sal, lo dejas reposar por lo menos 3 horas.
-Aparte los chiles los desvenas, asas, ademas los hierves con ajo, cebolla y a la hora de molerlo en la licuadora le agregas pimienta, comino, clavos y las hierbas de olor (mejorana, tomillo y laurel).
-Agregas el chile molido a al pollo que previamente ya acomodaste de preferencia en una cazuela de barro, lo sazonas con sal al gusto y lo cubres con hojas de aguacate y lo pones al fuego lento por los menos 2 hora y media, te aseguro que te quedara delicioso.
Lo puedes acompañar con una pasta y salsa verde para los que les guste el picante.
Answers & Comments
Verified answer
yo prepararia un lunch:sandwiches de todas clases,pizetas o pizza,empanadas,bocaditos...etc.
de postre torta,helado o ambas.
de bebida gaseosa o jugo para los niños y vino y cerveza para los adultos...no crees¿?
entremeses calientes o frios, ejemplos, mollejas en escabeche, guineos en escabeches, pastelillos que queso o carne, dip de pollo dip de carne molida, quesadillas en mianutas cosas piscolabits, o la comida tipica de tu pais
tacos de varios guisados+arroz+frijoles+salsas.. nunca falla
que una salsa pique muy poco por los niños
y que no piquen mucho los guisados
Tal vez deberÃas decir si tu reunión sera de dÃa o de noche, eso es importante para decidir un menú, pero te sugiero para el dÃa, es decir para la comida Barbacoa de Pollo, es muy fácil de preparar:
Ingredientes.
-Tanto pollo como necesites para toda tu familia
-Chiles guajillos, los necesarios (puede ser solo del que no pica para que puedan comer los niños)
-hojas de aguacate.
-especies (hierbas de olor, pimienta, cominos y clavos) .
Modo de preparar:
-El pollo limpio lo pones en salmuera con ajo pimienta y sal, lo dejas reposar por lo menos 3 horas.
-Aparte los chiles los desvenas, asas, ademas los hierves con ajo, cebolla y a la hora de molerlo en la licuadora le agregas pimienta, comino, clavos y las hierbas de olor (mejorana, tomillo y laurel).
-Agregas el chile molido a al pollo que previamente ya acomodaste de preferencia en una cazuela de barro, lo sazonas con sal al gusto y lo cubres con hojas de aguacate y lo pones al fuego lento por los menos 2 hora y media, te aseguro que te quedara delicioso.
Lo puedes acompañar con una pasta y salsa verde para los que les guste el picante.
mira yo soy argentino, aca se usa siempre en fiestas familiares hacer
pizzas
empanadas
sanwiches
panchos
y hamburgesas para los niños
y cosas asi que rinden.
Tacos de canasta.
No conozco a nadie que no le gusten los tacos de canasta.