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La leche evaporada es un lácteo que se ofrece enlatado y que soporta grandes periodos de almacenamiento debido a los procesos de "deshidratación" realizados a la leche cruda, a los que se les ha quitado cerca de un 60% del agua existente en la leche. Su aspecto concentrado difiere de la leche condensada, aunque también se las denomina indistintamente por su similitud esencial, en que esta última posee agregado de azúcar con el objeto de inhibir el crecimiento bacteriano, mientras que la leche evaporada no contiene azúcar. Aunque coloquialmente se le conoce como leche evaporada su nombre real es el de leche parcialmente evaporada ó semi-evaporada ya que en su proceso de elaboración se le ha quitado cerca de un 60 % del agua existente en la leche; no el 100 %

Todo es cuestion de balance. Hablo de porciones.

Yo pongo un poco de leche condensada en la avena o el corn flakes.

Tambien pongo una poquita en el cafe negro en vez de leche regular, a veces.

Me gusta poner una poca sobre el platano o fruta picada.

Dese cuenta que uso la palabra "poca" para referirme a la cantidad que uso.

Saludos.

Pues píenso que te va a caer pesada, pues para tomarse debe de ser diluida, no así para la preparación de comida, postres, etc.

Que no bebes mucho,solo un 1,3 % de leche

Tiene menos agua que la leche, por lo tanto si tomas mucha y/o rápido podría producirte sensación nauseosa. Si no es gran cantidad, nada pasa.