la mezcla por la que preguntas se hace con mayonesa, chile chipotle, y queso crema lo mueles en la licuadora.
al pan le quitas las orillas y las extiendes sobre un paño o papel aluminio deben quedar juntas una vez hecho esto le embarras la mezcla anterior y sobre esa mezcla colocas una cama de jamón, y encima de esta una de queso puedes utilizar amarillo o el que prefieras pero rebanado muy fino.
una vez colocados los ingredientes lo empiezas a enrollar pero vas a ir dándole forma con las manos y quitando el trapo o aluminio una vez terminado de enrollar lo envuelves con el trapo o el aluminio y lo refrigeras por media hora.
importante si lo haces con el trapo es necesario que lo metas a una bolsa de plástico para que no se endurezca
esa es la receta original pero puedes hacerlo de lo que mas te guste a ti.
Antes que todo rebanar la cebolla, el jitomate y poner papel estaño más o menos largo, encima colocar el pan, 4 de ancho y 6 de largo, póngale la mayonesa, el jamón, el queso, las rebanadas de jitomate y cebolla, asà como el aguacate y las rajas, sal al gusto si lo desea y poco a poco ir envolviendo con el papel estaño ya envuelto meterlo en el horno a 250º por 20 min. Y sÃrvase calientito.
Sugerencias: para que quede más resistente su rollo vaya presionando a la hora de enrollar y unte al papel un poco de margarina para que dore un poco.
Sandwichon
INGREDIENTES
3 latas de mejillones en escabeche (escurrir el liquido)
2 pimientos morrones (140 g aprox.)
1 bote de leche ideal
4 huevos
Pimienta y sal (con mucha moderacion)
Pan de molde sin corteza alargado.
PREPARACIoN
Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos en velocidad 4. A continuacion, ponga la mariposa en las cuchillas y programe 7 minutos a 90º en velocidad 2. Rectifique la sazon.
Elaboración Sandwichon
Primero tueste un poco el pan ( para que no quede reblandecido)
Forre un molde de plum-cake con film transparente , sobresaliendo este para despues poder taparlo por completo por los lados.
Vaya formando capas de pan y pudin alternativamente ,
, teniendo en cuenta que la primera y ultima capa tienen que ser de pan , se le puede poner junto con las capas de masa aceitunas que le den más contraste de sabor.
Se deja reposar bien tapado con el film transparente en la nevera ( mejor de un dia para otro)
Licuar el queso amarillo, en dos partes, en cada una se le pone una lata de media crema, media de evaporada, media de leche condensada y media de pimientos.
colocas pan blanco encima sobre un refractario despues le pones queso amarillo derretido, atra capa de pan, despues ensalada de pollo, depues otra capa de pan, y luego le pones jamon molido en la licuadora con tantita mayonesa ( yo lo conozco como jamon endiablado), despues colocas otra capa de pan y por ultimo le pones queso philapelhia licuado con chiles jalapeños para que tenga un sabor ´picante, asl gusto el chile o si no , le pones solo el queso philadelphia.....yo lo parto como pastel, y lo adorno con aceitunas, nuez o piña.
1 Pan de sándwich de panaderÃa rebanado a lo largo
Relleno:
250 gr. jamón rebanado
1 lata mediana de atún
1 frasco mediano de Cheez Whiz
Mantequilla
Mayonesa
Adorno:
1 Queso Crema Philadelphia de 500grs
Pimentón rojo y verde cortado en tiras delgadas
Aceitunas rellenas en rueditas
Preparación:
1. Mezcle la lata de atún con suficiente mayonesa, para formar una crema espesa. Igualmente.
2. Coloque una rebanada de pan en la bandeja donde servirá el sandwichon.
3. Ãntele mantequilla y cúbralo con una capa de queso amarillo. Coloque la siguiente rebanada de pan y úntele mantequilla y cúbrala con una capa de jamón.
4. Repita el procedimiento hasta cubrir el molde cubriendo las siguientes capas con el, el atún y el Cheez Whiz, hasta finalizar las rebanadas de pan.
5. Ahora bata el Queso Crema hasta ablandar y unte el sandwichon. Debe cubrirlo por todos sus lados. Además puede pintar porciones del queso crema de distintos colores y culminar el decorado con una manga de decoración.
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la mezcla por la que preguntas se hace con mayonesa, chile chipotle, y queso crema lo mueles en la licuadora.
al pan le quitas las orillas y las extiendes sobre un paño o papel aluminio deben quedar juntas una vez hecho esto le embarras la mezcla anterior y sobre esa mezcla colocas una cama de jamón, y encima de esta una de queso puedes utilizar amarillo o el que prefieras pero rebanado muy fino.
una vez colocados los ingredientes lo empiezas a enrollar pero vas a ir dándole forma con las manos y quitando el trapo o aluminio una vez terminado de enrollar lo envuelves con el trapo o el aluminio y lo refrigeras por media hora.
importante si lo haces con el trapo es necesario que lo metas a una bolsa de plástico para que no se endurezca
esa es la receta original pero puedes hacerlo de lo que mas te guste a ti.
SUERTE
DAII♥♥♥
RECIEN STOII POR LA I
rollo de sandwichon
Ingredientes:
- 2 paquetes de pan Bimbo
- 1/2 kilo de jamón
- 1/2 queso manchego o el que prefiera
- Mayonesa
- 1 jitomate
- 1 aguacate
- Rajas en escabeche
- 1 cebolla
Preparación:
Antes que todo rebanar la cebolla, el jitomate y poner papel estaño más o menos largo, encima colocar el pan, 4 de ancho y 6 de largo, póngale la mayonesa, el jamón, el queso, las rebanadas de jitomate y cebolla, asà como el aguacate y las rajas, sal al gusto si lo desea y poco a poco ir envolviendo con el papel estaño ya envuelto meterlo en el horno a 250º por 20 min. Y sÃrvase calientito.
Sugerencias: para que quede más resistente su rollo vaya presionando a la hora de enrollar y unte al papel un poco de margarina para que dore un poco.
Sandwichon
INGREDIENTES
3 latas de mejillones en escabeche (escurrir el liquido)
2 pimientos morrones (140 g aprox.)
1 bote de leche ideal
4 huevos
Pimienta y sal (con mucha moderacion)
Pan de molde sin corteza alargado.
PREPARACIoN
Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos en velocidad 4. A continuacion, ponga la mariposa en las cuchillas y programe 7 minutos a 90º en velocidad 2. Rectifique la sazon.
Elaboración Sandwichon
Primero tueste un poco el pan ( para que no quede reblandecido)
Forre un molde de plum-cake con film transparente , sobresaliendo este para despues poder taparlo por completo por los lados.
Vaya formando capas de pan y pudin alternativamente ,
, teniendo en cuenta que la primera y ultima capa tienen que ser de pan , se le puede poner junto con las capas de masa aceitunas que le den más contraste de sabor.
Se deja reposar bien tapado con el film transparente en la nevera ( mejor de un dia para otro)
Cubralo con salsa rosa y adornelo al gusto.
Ingredientes:
Pan blanco Bimbo
1/4 queso amarillo
1 lata de pimientos morrones grande
3 latas de media crema
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1/2 kg carne molida (picadillo)
1/4 kg jamón en rebanadas delgadas
1/4 kg queso manchego rebanado
1 lata de chÃcharos mediana
1 frasco de mayonesa mediano
1 lata de chile jalapeño chica (rebanadas)
Instrucciones:
Licuar el queso amarillo, en dos partes, en cada una se le pone una lata de media crema, media de evaporada, media de leche condensada y media de pimientos.
Al pan se le quita la corteza.
En un recipiente plano y cuadrado se colocan las rebanadas (18) tratando de que queden bien juntitas, untar la mayonesa al gusto, después poner el jamón, encima el queso manchego, otras rebanadas de pan (18) el picadillo, una capa más de rebanadas de pan, el queso licuado, terminando con una capa de pan.
Espero te sirva. Saludos!
colocas pan blanco encima sobre un refractario despues le pones queso amarillo derretido, atra capa de pan, despues ensalada de pollo, depues otra capa de pan, y luego le pones jamon molido en la licuadora con tantita mayonesa ( yo lo conozco como jamon endiablado), despues colocas otra capa de pan y por ultimo le pones queso philapelhia licuado con chiles jalapeños para que tenga un sabor ´picante, asl gusto el chile o si no , le pones solo el queso philadelphia.....yo lo parto como pastel, y lo adorno con aceitunas, nuez o piña.
SANDWICHON
Ingredientes:
1 Pan de sándwich de panaderÃa rebanado a lo largo
Relleno:
250 gr. jamón rebanado
1 lata mediana de atún
1 frasco mediano de Cheez Whiz
Mantequilla
Mayonesa
Adorno:
1 Queso Crema Philadelphia de 500grs
Pimentón rojo y verde cortado en tiras delgadas
Aceitunas rellenas en rueditas
Preparación:
1. Mezcle la lata de atún con suficiente mayonesa, para formar una crema espesa. Igualmente.
2. Coloque una rebanada de pan en la bandeja donde servirá el sandwichon.
3. Ãntele mantequilla y cúbralo con una capa de queso amarillo. Coloque la siguiente rebanada de pan y úntele mantequilla y cúbrala con una capa de jamón.
4. Repita el procedimiento hasta cubrir el molde cubriendo las siguientes capas con el, el atún y el Cheez Whiz, hasta finalizar las rebanadas de pan.
5. Ahora bata el Queso Crema hasta ablandar y unte el sandwichon. Debe cubrirlo por todos sus lados. Además puede pintar porciones del queso crema de distintos colores y culminar el decorado con una manga de decoración.
6. Cuando esté totalmente cubierto utilice las tiras de pimentón y las rueditas de aceitunas rellenas para completar el adorno.