¿Recetas para galletas o bizcochos bastante duros para bebés?

Me explico, me gustaría que mi hija de 13 meses pudiera "roer" a parte del pan, algún bizcochito o galleta. Ponerla en las redecillas me parece tan antihigiénico, porque por mucho que las lave inmediatamente, se van poniendo oscuras. Ý no quiero que se ahogue, porque tan sólo tiene 4 dientes y puede ahogarse con algún trocito.

Ella se desconsuela de todo, no podemos comer delante de ella. Había pensado en intentan hacer algun bicochito bastante duro, pero no sé como, bueno, tengo alguna idea pero no sé, me gustaría saber su consejo o si tienen alguna idea para que pueda saborear otras cosillas.

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Mi hija ya come de todo, carne, pescado, pollo, pavo, jamón cocido, legumbres, verduras, etc. Y le doy pan, los "codos" granditos para que coma, más bien, "roe", pero ella quiere galletas, bizcochos y le encanta, yo le doy trocitos chiquititos para que no se ahogue, pero a ella le gusta agarrarlos con las manos y comer ella sola!!! jaja, por eso pensaba en algo duro que pueda saborear pero no tragarlo para evitar ahogos.

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