Por favor alguém tem alguma receita de recheio de leite condensado, mas só com o leite c., não quero colocar chocolate ou frutas.
Update:ah, uma receita que renda um pouco, pq bolo recheado sem recheio não dá..srsr.
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Recheio para Bolo a base de Leite Condensado
Impossível não ficar gostoso. Esta receita de recheio é fácil e deliciosa.
1 lata de leite condensado
2 latas (a mesma medida do leite condensado) de leite de vaca
2 gemas peneiradas
1 lata de creme de leite
2 colh. (sopa) de licor de cacau
12g de gelatina em pó sem sabor (um envelope)
1/2 xícara (chá) de água
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas, misture e leve ao fogo mexendo até levantar fervura. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e o licor de cacau.
Dissolva a gelatina na água e derreta em banho maria, junte ao creme. Leve para gelar e empregue.
Antes de aplicar o recheio, regue o bolo com esta deliciosa calda de café
500 ml de água
2 colh. (chá) de café solúvel
2 colh. (sopa) de licor de café
4 colh. (sopa) de açúcar
Misture todos os ingredientes e use para regar o bolo.
Receita de Recheio de Leite Condensado com Nozes :
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 chávena de nozes picadas
1 colher (sopa) de manteiga
Preparação de Recheio de Leite Condensado com Nozes:
Cozinhe a lata por 30 minutos na panela de pressão. Abra a lata depois de fria. Misture os restantes ingredientes e leve ao lume, mexendo sempre, até levantar fervura. Deixe arrefecer e utilize.
Recheio de beijinhos de coco
Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar. Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta,...
Leve ao fogo o leite condensado e deixe ele engroçar um pouco, não muito, tipo brigadeiro. Deixe esfriar e coloque no bolo. Bjs!
Faça um brigadeiro branco e recheie:
1lt de leite condensado
2 gemas
1 colher de manteiga.
Misture tudo e vai ao fogo para dar o ponto. Pronto!!!
Se quiser variar, misture nozes picadas ou ameixas.
Bom vc pode fazer o recheio com leite normal, maizena e açucar ou substitua a açucar por leite condensado!
Coloque o leite, dissolva 2 colheres de maizena, e adicione o açucar ou leite condensado! Va mexendo sempre ate engrossa em fogo brando... BEIJO =)
Recheio Sonho de valsa
200g de farinha de castanha de caju sem sal
150g de castanha de caju em pó
1 colher (sopa) de mel ou Karo
3 col.sopa de leite condensado
Misture bem todos os ingredientes e
Use como recheio
Cozinhe duas latas de leite condensado numa panela de pressão por uns 30 min. Espere esfriar, abra e despeje no liquidificador ou processadora, com uma lata de creme de leite com sôro. Bata bem mesmo. Recheie e geladeira. Huuummmmm!!!!! Agora, é só desfrutar!
xau e hasta!
Recheio para Bolo sem Chocolate e sem Frutas.
Ingredientes:
# 1/2 lata de creme de leite
# 1 lata de leite condensado
# 1 lata de leite de vaca
# 2 gemas
# 2 colheres de sopa de amido de milho.
Modo de Preparo:
1. Prepare a massa de bolo de sua preferência e leve para assar
2. Enquanto isso prepare o creme, levando ao fogo o leite condensado, o amido de milho, dissolvido com o leite e as gemas, levemente batidas
3. Mexa até engrossar
4. Retire do fogo e junte o creme de leite
Montagem:
# prepare um refratário, forma ou qualquer tipo de recipiente fundo
# Corte o bolo em pedaços e vá colocando intercalando camadas de bolo, regue o bolo com groselha e jogue o creme
# Vá intercalando estas etapas, terminando com o bolo tampe o recipiente com "bastante pressão" e leve a geladeira de um dia pra outro
# Conserve sempre na geladeira.
:)
Antonti cumi um cum rexeio di brigadero e tava bão dimais...
Esprimenta esse, as veiz da certo...