Verified answer

Hola, espero que te gusten, te dejo los ingredientes de una ensalada de frisby y algunas ensaladas mas, un saludo

ENSALADA FRISBY: REPOLLO, ZANAHORIA, UVAS PASAS, PIÑA COLADA, MAYONESA.

----------------------Ensalada de repollo y Aguacate-----------------

4 porciones

2 tazas de repollo picado fino, preferiblemente usar cortador para vegetales julianne o mandolina

2 cucharadas cebolla roja cortadas finos o rayadas

2 tazas de espinaca tierna u otras hojas, preferiblemente evitar la lechuga cabezona

2 zanahorias rayadas

3 rábanos picados finos

1/2 aguacate (palta) cortado en cuadritos

Aderezo

4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

2 cucharadas de vinagre preferiblemente de cidra de manzana o jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

1 cucharadita de cominos molidos

2 cucharaditas de miel de abeja o sustituto de azúcar

1/2 cucharadita de mostaza

Preparación:

1- Mezclar todos los ingredientes del aderezo hasta que todo este uniforme.

--------------------Ensalada de Zanahoria ----------------------------

Cantidad personas: 4 Porciones

Ingredientes:

3 zanahorias

1/2 manzana

3/8 tazas de yogurt natural

1/4 taza de apio picado

1 cucharada de perejil picado

1 cucharada de jugo de limón

1/2 cucharada de miel sal y pimienta al gusto

Preparación

Pelar y rallar las zanahorias y manzana.

Colocar en una fuente la mezcla anterior, añadir el apio y perejil. Mezclar el yogurt, la miel y el limón. Añadir sal, pimienta y verter sobre la ensalada

-------------------Ensalada de camarones y mango----------------

1/4 kg camarones

5 cc aceite un poco jengibre

2 mangos medianos y maduros

2 cdas vinagre blanco

2 limones

Unas hojas menta

1 cda salsa de soya

Sal

Pimienta

Hierva los camarones en agua salada con el vinagre (cocción rápida). Presione la ******, para comprobar que los camarones están listos, si están firmes retire del fuego. Pele los camarones una vez que estén fríos. Pele la raíz del jengibre y ralle muy finamente. Corte los mangos pelados en escalopinas delgadas. Prepare la vinagreta con aceite, sal, pimienta, jugo de limón, la salsa de soya, el vinagre y el jengibre

SUERTE Y UEN PROVECHO =)

no puedes, recuerda que:

"Nadie lo hace como Frisby lo hace♪