¿Se puede congelar salsa que este confeccionada con nata?
Quiero dejar preparada la cena de Noche vieja, y me preguntaba si el solomillo con salsa de nata y pimienta que quiero preparar podrtia hacerla con antelacion y congelarla para ese dia. ¿ Hay algun problema con ese tipo de salsas?
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Yo las congelo y no pasa nada, eso sí, para su descongelación, hazlo el día de antes en el frigorífico.
Feliz Navidad!
estoy de acuerdo mi mama tambien la congela a veces
yo siempre la congelo, ahora voy a hacer una de mariscos para nochebuena.