se pueden congelar las papas cocidas??

Me compre un freezer ya que cocino diariamente para 13 personas y estoy muy cansada , no tengo ni un minuto para mi.quiero congelar lo que mas pueda, cosa de descongelar y servir. Por ejemplo la zanahoria rallada para ensaladas etc.

Pero lo que he hecho cuando lo descongelo esta lleno de agua y feo.

Please help!!!!!

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