Hola, tengo una duda no me gustan las patatas congelasdas del super y quisiera saber si se pueden congelar las patatas despues de haberlas frito en una sartén. Si es así como tendria que hacerlo para congelarlas, cuanto tiempo pueden estar congeladas y despues como las descongelo. Un beso
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Hola! No te recomiendo que la frías antes de congelarlas. Lo que resulta es introduciendolas en agua hivierdo y sal durante tres minutos. Retíralas y corta la coccion en agua y hielo. Sácalas, Sazónalas, y ponles un poco de harina en polvo. Y a congelarlas. Cuando quieras papas, sólo saca una porción, y la harina que le pusisite harán un crocante bastante rico!
Provecho! Las papas son lo mejor!
PODES "MARCARLAS", (SEMI FRITARLAS) Y LUEGO LAS FRIZAS, CUANDO LAS QUERES COMER LAS FRITAS UNOS INSTANTES Y BUEN PROVECHO!!!
no fritas ya no se puede congelar.....mejor preparalas tu .. lavalas..pelalas cortalas ..remojalas en agua con una pizca de sal y metelas alrefigerador hasta el momento de freir , antes obvio las secas... saben mejor que las congeladas...
fritas ya no se gongelan, es mejor crudas porque pierden la textura.
OK EN ESES CASO, PELAS Y CORTAS LAS PAPA, LAS SUMERGES EN AGUA HIRVIENDO POR 5 MINUTOS, LAS SACAS DEL AGUA Y EN UNA BOLSA ZIPLOC LAS CONGELAS, DESPUES ASI PRECOSIDAS LAS PUEDES FREIR CON POCA SAL
No
Si podes pero piedre el sabor y va saber horrible
No porque se dañarian y quedarian con un mal sabor. La mejoropcion seria congelar las patatas sin haberse frito, o comerselas despues de haberlas frito.!!!!!! SUERTE