Si bien se preparan con papas, esta comida de origen italiano entra dentro de la categoría de pastas
Para congelar los ñoquis debemos seguir los siguientes pasos.
- Colocarlos sobre una bandeja, placa o fuente similar y llevarlos así al freezer.
- Dejarlos un tiempo, hasta notar que se han endurecido lo suficiente como para que no se peguen.
- Luego, embolsar y marcar la bolsa con la fecha.
descongelar
Como descongelar
Consejos para desconjelar distintos tipos de alimentos.
Artículos en nuestra weblos los ñoquis, no debemos sacarlos con anticipación. Cuando el agua de la olla en que los vamos a cocinar entre en ebullición, se retiran los ñoquis y se vuelcan directamente dentro de la misma.
Nota. Si lo colocamos directamente en una bolsa, se pegotearan entre ellos y cuando los queramos usar solo encontraremos un gran pegote.
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Como congelar y descongelar ñoquis
Si bien se preparan con papas, esta comida de origen italiano entra dentro de la categoría de pastas
Para congelar los ñoquis debemos seguir los siguientes pasos.
- Colocarlos sobre una bandeja, placa o fuente similar y llevarlos así al freezer.
- Dejarlos un tiempo, hasta notar que se han endurecido lo suficiente como para que no se peguen.
- Luego, embolsar y marcar la bolsa con la fecha.
descongelar
Como descongelar
Consejos para desconjelar distintos tipos de alimentos.
Artículos en nuestra weblos los ñoquis, no debemos sacarlos con anticipación. Cuando el agua de la olla en que los vamos a cocinar entre en ebullición, se retiran los ñoquis y se vuelcan directamente dentro de la misma.
Nota. Si lo colocamos directamente en una bolsa, se pegotearan entre ellos y cuando los queramos usar solo encontraremos un gran pegote.
Unn beso y suerte
hola, yo congele la masa entera. como recupero esa masa para hacer los ñoquis?
si podes sin prblemas