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no te obsesiones, creo que lo único que debes hacer es no comprar alimentos que impliquen la muerte directa de un animal como la carne, el paté, el pescado, el caviar, etc. Con eso basta. El resto creo que no deberías fijarte en los ingredientes porque si no no comes nada. Ser vegetariano tiene un límite porque si no se te convierte en una molestia.

Por lo general no, por ejemplo el Ketchup de Heinz que es el más conocido no tiene nada. Alguna vez he visto algún ketchup con E-120, pero por lo general no tienen nada. Simplemente mira la etiqueta.

Saludos

Primero, más que preguntar aquí deberías revisar los ingredientes de los productos. (Y por las salsas de tomate que he leído -porque amo la salsa de tomate, me bebo botellas en el desayuno XD- no llevan nada de origen animal)

Segundo, no te martirices, cuando me volví vegano yo no tenía ni idea de la gelatina, del pegamento, de los ingredientes secretos que le añaden a los productos de coca-cola, etc... Mejor descubre lentamente lo que implica sufrimiento y muerte y lo que no.

¿Por qué? Porque de otro modo terminará siendo agobiante y lo dejarás, es preferible progresar con calma y lentitud xD

Mira, quien sabe que le echan a los productos enlatados, pero algo te aseguro el ketchup no tiene carne, solo tomates y condimentos...

Además de los ingredientes habituales, el chetchup industrial suele contener conservantes como el sorbato potásico (E202) y el benzoato sódico (E211).

Según yo no tiene contenido animal... pero mejor lee las etiquetas.. o si sigues con la duda busca recetas para elaborar tu propia salsa... he visto en internet pero no las he probado...

Am creo que no tienen nada de origen animal