Cuando suben a la superficie del agua (osea flotan), lo que te conviene es sacarlos con una espumadera y no colarlos porque se golpean y se rompen haciendo un masacote de pasta
En cuanto suban a la superficie, tardan unos 5 min., más o menos, retÃralos con la espumadera y ve colocándolos en la fuente intercalándolos con capas de manteca(mantequilla) y la salsa elegida.
el ñoqui sale a flote cuando esta cosido !!! cuando vos lo pones a cocinar en una olla se van a fondo y cuando salen a flote es que están a punto !! saludos
La mayoria dice que tienen que comenzar a flotar, pero depende de salinidad del agua, lo mas adecuado sera ver cuando comienzen a moverse e ir probando durante los 5 o 10 minutos posteriores, suerte y BUen provechooo
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Cuando suben a la superficie del agua (osea flotan), lo que te conviene es sacarlos con una espumadera y no colarlos porque se golpean y se rompen haciendo un masacote de pasta
Cuando suben a la superficie del agua hirviendo.
Si estan duros les falta cocción, si estan como pure de papas se te pasaron, busca el punto intermedio y buen provecho.
Estan cocidos cuando luego de echarlos en una olla de agua hirviendo, suben.Es un proceso rapidÃsimo. Cuando lo hacen debes sacarlos con espumadera.
Saludos
Emma
están listos cuando suben en la olla con agua hirviente. OJO, sacalos rápido para que no se recocinen. Que rico!
Saludos Nef:
En cuanto suban a la superficie, tardan unos 5 min., más o menos, retÃralos con la espumadera y ve colocándolos en la fuente intercalándolos con capas de manteca(mantequilla) y la salsa elegida.
Suerte!
el ñoqui sale a flote cuando esta cosido !!! cuando vos lo pones a cocinar en una olla se van a fondo y cuando salen a flote es que están a punto !! saludos
cuando esta listo flota en el agua hirviendo ok suerte
por que flotan, los que van flotando los retiras de la olla
Sera que tendran que flotar!!!!
Feliz dia!!!
La mayoria dice que tienen que comenzar a flotar, pero depende de salinidad del agua, lo mas adecuado sera ver cuando comienzen a moverse e ir probando durante los 5 o 10 minutos posteriores, suerte y BUen provechooo