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250g de harina son aprox 1 taza, 125g de mantequilla son aprox 1/2 taza y 100g de azucar son aprox. poco mas de 1/3 taza...

1 cucharada cafetera= 5g o 5 ml

1 cucharada sopera= 15g o 15ml

4 cucharadas sopera= 1/4 taza o 60ml

1 taza = 240 ml

475 grms.....