¿Cuantos Kilos De Carne Necesito Para Mas De 50 Personas?
Hoola !! Buenoo Puez Yoo Quiisiera Sabeer Cuantooz Kilooz Neceesito ..... Buenoo Yoo Neecesito Quee Alguieen Me Pueeda Ayudaar Coon Estee Peequeño Problemaa Quee Teengo Desdee Looz Principiooz Dee Estee Mes.
Lo Quee Pasaa Es De Que Voy A Aceer Una Fiiesta Poor Mii Kumpleeañoz Quee Es El 1ro Dee Seeptiembre Y No Se Kuwntooz Kilos Mas O Menod Tendre O Podre Comprar Y Por Esa Sircustancia Estoy Aqui Pidiendo A Gritos Unaa Ayudita Jijiji.... Por Favor Necesito Respuestass :))
Las Quee Sesn Pero Respuestas
More Questions From This User See All
Answers & Comments
Verified answer
Hola Depende de el tipo de guisado que vayas a ofrecer en la fiesta y el tipo de carne (res,cerdo,cabrito , venado,etc) , si es taquiza , carne asada , asado de carne ,etc En general ,18 a 23 kg en res ,principalmente , pero si lo acompañas con guarniciones , verdura , vegetales,bebida tortilla,pan , etc puede bajar el consumo de la carne y aun asi sobra un poco. Primero ofrecer botana , sodas con hielo , ensalada , luego el guisado con accesorios (cebollitas,longaniza asada tortillitas ,etc) Platos desechables con separaciones y tu preparas los platos , si dejas el bufette abierto , te gastas mas Enhorabuena por la Fiesta Mucha Suerte
Mira se calcula por porcion primero,
1. Carne con hueso.
Se estima una cantidad de 200 - 250 gr. por comensal. (depende de la cantidad de hueso que tenga).
2. Carne sin hueso.
Unos 175-225 grs. por comensal.
asi que yo te dirÃa que no compres más de 15kg, porque ya con eso te va a sobrar bastante.
entre 15.20 kg ya es mucha carne ya es cuarto d kg para cada uno.supongo q solo carne no le daras lo acompañaras con algo mas .asi q con eso ya estaran todos conforme mas la bebida .todos llenos
con 30 kilos te sobra pero si vas a hacer otras cosas aparte d carne con unos 20 vas a andar bien suerte q te salga todo bien