PAN INTEGRAL! No pan INTEGRAR! Ok? Y eso no es cierto... El pan tostado engorda menos. Falso. El tostar el pan no reduce la cantidad de calorías que éste aporta. Lo que si ocurre es que pesa menos porque se le ha evaporado el agua. El pan tostado o pan sin tostar tiene las mismas calorias..lo unico diferente es que el pan tostado pierde agua y al comerlo te da la sensacion de saciedad y hace que consumas menos pero las propiedades: carbohidratos, grasas, fibras y todo eso lo mantiene...yo te recomiendo que consumas preferentemente pan integral al blanco..aahh y la verdad yo lo prefiero tostado...

Este tipo de alimento también se conoce como tostadas de pan integral.

Entre las propiedades nutricionales del pan integral tostado cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 3,20 mg. de hierro, 10,80 g. de proteínas, 63 mg. de calcio, 8,70 g. de fibra, 270 mg. de potasio, trazas de yodo, 2,10 mg. de zinc, 44,50 g. de carbohidratos, 89 mg. de magnesio, 640 mg. de sodio, 0,34 mg. de vitamina B1, 0,10 mg. de vitamina B2, 7,03 mg. de vitamina B3, 0,70 ug. de vitamina B5, 0,14 mg. de vitamina B6, 7 ug. de vitamina B7, 46 ug. de vitamina B9, 0,20 mg. de vitamina E, 3 ug. de vitamina K, 230 mg. de fósforo, 265 kcal. de calorías, 2,90 g. de grasa y 2,10 g. de azúcar...

Y NO HAY DIFERENCIA ENTRE SI LO TUESTAS O NO...