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Bueno, hay muchos calificativos populares que se basan en las características (supuestas o reales) de ciertos animales; cuando alguien es duro para aprender ciertas cosas se lo llama burro, cuando no se caracteriza por su aseo cuidado se lo llama cerdo o chancho, y así hay otros....en el caso particular de las gallinas se trata evidentemente de su conducta habitual huidiza y sumisa sobre todo en presencia del macho dominante, porque en otras situaciones puede ejercer su defensa con cierta agresividad. Y el porqué se suele emplear el mote en lugar del calificativo cobarde, tímido o pusilánime se explica por la costumbre, sobre todo campesina, de crear vocabulario guiándose por fenómenos naturales o domésticos (no necesariamente del mundo animal).

Bueno pues la verdad no se, pero debe de ser por que las gallinas si son un poco cobardes, cuando te les acercas se alejan, y cualquier cosa las espanta, bueno esto supongo, tratare de investigar y si encuentro algo te lo comunico...

no se quien fue el primero es usar esta frase....

. Viene de los gringos que llaman chicken a los cobardes, habría que investigar por que lo hacen los weros, en los doblajes de cine y TV se tradujo como gallina y así se ha quedado ne la erga popular.

Debe ser por que cuando te le acercas a las gallinas se alejan y se van corriendo como cobardes. A si que si nosotros nos vamos corriendo somos tan cobardes como las gallinas.

Discúlpenme muchachos, pero ustedes conocen solamente las gallinas frizadas.

Se nota que nunca han criado gallinas. Andá a intentar sacarle un pollito a una gallina, y después contame quien sale corriendo...

Otra cosa, su "partener" macho: el gallo. ¿Nunca vieron una riña de gallos? en un gallinero o en una pista gallera?

No me salgan ahora con que la hembra de los gallináceos es más cobarde que el macho. Que no es cuestión de cromosomas.

Chauu!

Remite: Clo, clo, clo,

( Nota: alguien tiene que salir en su defensa...Caramba!!!!)

rassmus guy esta en lo correcto. las gallinas se asustan cuando te acercas o cuando lanzas algo cerca de ellas. de ahi viene .

segun yop pues es por q cuando te alguien se asusta dice 'se me puso la de gallina' asi como cuando estan crudas y la piel esta asi 'chinita' y por eso mismo cuando alguien le teme a algo le dicen 'gallina'

gallina. (Del lat. gallīna). f. Hembra del gallo, de menor tamaño que este, cresta pequeña o rudimentaria, cola sin cobijas prolongadas y tarsos sin espolones. || 2. com. coloq. Persona cobarde, pusilánime y tímida. Esteban es un gallina. U. t. c. adj. || ~ armada. f. Guiso que se hace asando y lardeando una gallina, poniendo yemas de huevo y polvoreando el conjunto con harina y sal. || ~ ciega. f. Juego de muchachos, en que uno, con los ojos vendados, trata de atrapar a otro y adivinar quién es; si lo logra, pasa el atrapado a ocupar su puesto. || 2. chotacabras. || 3. Chile. Ave solitaria y nocturna. Se alimenta de insectos que caza al vuelo durante la noche. || ~ de agua. f. focha. || ~ de Guinea. f. Ave galliforme, poco mayor que la gallina común, de cabeza pelada, cresta ósea, carúnculas rojizas en las mejillas y plumaje negro azulado, con manchas blancas, pequeñas y redondas, simétricamente distribuidas por todo el cuerpo; cola corta y puntiaguda, lo mismo en el macho que en la hembra, y tarsos sin espolones. Originaria del país de su nombre, se ha domesticado en Europa, y su carne es muy estimada. || ~ de mar. f. Pez teleósteo, del suborden de los Acantopterigios, común en el Mediterráneo, de dos a tres decímetros de largo, con cabeza provista de aristas o crestas óseas, algunas de ellas con puntas espinosas, cuerpo comprimido y escamoso, aletas fuertes y color rojizo. Es comestible. || ~ de río. f. focha. || ~ en corral ajeno. f. coloq. Persona que se halla avergonzada y confusa entre gente desconocida. || ~ fría. f. gallina muerta, particularmente la que se paga en foro a los señores en Galicia. || ~ guinea. f. gallina de Guinea. || ~ sorda. f. becada. || acostarse alguien con las ~s. fr. coloq. Acostarse muy temprano. || cantar la ~. fr. Dicho de un gallo de pelea: Cacarear cuando se acobarda o se siente vencido. || 2. coloq. Dicho de una persona: Confesar su equivocación o su falta cuando se ve obligada a ello. || cuando meen las ~s. loc. adv. coloq. Denota la imposibilidad de hacer o conseguir algo, o que no debe hacerse por ser impertinente. || echar una ~. fr. Poner huevos a una gallina clueca para que los empolle. □ V. caldo de ~, carne de ~, cólera de las ~s, cuero de ~, leche de ~, paso de ~, pata de ~, pie de ~, piel de ~.

Primero porque al tener algun miedo nuestra piel cambia su aspecto (como si tubieramos frio), se ve una especie como de granitos, los mismos que tienen la gallinas y segundo prque las gallinas con cualquier cosa se asustan y corren y hacen gran alboroto

igual sera porque, como lo hand dicho anteriormente, se debe a que las gallinas, si te has fijado, sólo con un movimiento brusco o repentino se asustan, y tal vez lo utilizó por vez primera algun granjero al comparar la actitud de alguien con la de este animalito.

Puede ser que no lo encuentres en ninguna parte porque como es folklore al igual que muchas otras frases sólo se empezaron a decir asi nada mas y se empezó a generalizar.