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Pudim de leite condesado

Ingredientes:

2 lata de leite condensado

a mesma medida de leite comum

5 ovos

Calda :

1 xícara de água

2 xícaras de açúcar refinado

Preparo :

Misture o açúcar refinado com a água e leve no fogo sem mexer, até ficar com cor de guaraná.

Coloque em forma de buraco no meio e mexa a forma até caramelizá-la por igual.

Espere a calda ficar em temperatura ambiente.

Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.

Pudim:

Passe os ovos pela peneira.

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Despeje o pudim na forma já caramelizada.

Leve ao forno quente em banho maria.

Veja DICAS

Faça um teste, colocando um palito no centro da massa.

Espere esfriar.

Leve à geladeira e desenforme depois de frio.

Dica:

Para você conseguir um pudim com bastantes furinhos, leve ao forno em banho-maria com a água já quente e deixe cozinhar bastante tempo. Quanto mais tempo cozinhar, mais furinhos terá.

musse de maracujá

geléia c\ leite moça

Qualquer mousse cai muito bem de sobremesa. São leves e adoçam a boca suavemente...eu adoro mousse de chocolate e de maracujá.

Pudim de chocolate com cobertura de chocolate branco e chocolate normal com um vinho hum nem se fala!

Musse de maracujá

Bem!!!!!!!! Isso varia de pessoa a pessoa, oq eu gosto, vc pode não gostar, pq gosto não se descute, não é mesmo???? Mais, eu tenho muitas delícias preferidas, entre eles Mousse de Maracujá, Gelado de sonho de valsa, Torta de maracujá com chocolate, Pavê de abacaxi, etc......

goiabada com queijo minas.

uuuhhhmmmmm....bão demais da conta !!!!!

simples assim!

abração procê♥

Mousse de maracujá!

Adoro³

Bjo

Para mim pudim de leite condensado e ou ambrosia

sorvete de doce de leite com coco ou pave com doce de leite