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Ingredienti per 10 persone:

5 dl Latte

5 dl Panna

1 Dado di pollo

20 g Burro

0.05 Zafferano

2 Cucchiaio/i Succo di limone

1 Cucchiaio/i Fecola di patate

Altri ingredienti:

un pò di paprica,un pò di curry,sale pepe

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Preparazione:

In una pentola far bollire il latte e la panna. Aggiungere il dado, lo zafferano, il curry, la paprica e lasciare cuocere per circa cinque minuti. Legare con la fecola di patate diluita con un po' di acqua e lasciar bollire ancora un minuto. Da ultimo aggiungere il succo del limone. Nota: questa salsa non deve essere ne troppo spessa ma neanche troppo liquida. Non bisogna esagerare mettendo troppo curry, zafferano e paprica.(una punta di coltello ).

premetto che nn ho idea di cosa sia... però vedi tu tra queste immagini ce..quello che dici te .... clicca sull immagine si aprirà una pagina... con la ricetta:

http://www.google.it/images?um=1&hl=it&biw=1131&bi...

o prova su www.giallozafferano.it

http://www.google.it/url?sa=t&source=web&cd=4&sqi=...