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puedes tomarlo como algo bastante abstracto depende del punto de vista para la persona que va dirigido ..en fin Sabina es un maestro♥

la cancion va dirigida hacia un amor pasado(el final de un ciclo si gustas verlo asi), por lo que sea el titulo 'embustera' habla por si solo..

"hoy llamo a las rosas pan", algo bastante comun durante una relacion son las cursilerias especialemnte con flores, desde mi punto de vista es que ahora para el lo imprensidible es el pan(una forma para denominar cualquier alimento), teniendo en cuenta que ahora podra ver sus necesidades..

"y al vinagre desatino"

vinagre puede que haga referencia a esa relacion fallida (tomando en cuenta que este tiene que ser añejado) como suele ocurrir en una relacion con el transcurso del tiempo ..una forma metaforica de referirse a el tiempo que pasaron y de ahi el desatino de su parte..

tambien toam en cuenta el nombre "vinagre y rosas", del mismo disco, en fin son tantos los factores..

en fin te vuelvo a repetir es algo bastante subjetivo, y espero quer mis comentarios no arruinen tu interpretacion de la cancion, que por cierto es muy buena..

tal vez reflexionando la cancion con un poco de etanol lleguemos a una conclusion:B