2 1/2-a 3 libras de pollo, sin pellejo y en trozos
MODO DE PREPARACIÃN:
PRECALIENTA el horno a 400F. Esparce la mantequilla sobre una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
COMBINA los huevos y la leche en tazón mediano. Combina en otro mediano la harina de maÃz, la harina de todo uso, la paprika, el ajo en polvo y la pimienta. Sumerge las piezas de pollo en la mezcla de huevo, bañandolas por completo y luego pásalas por la mezcla de maÃz. Colócalas en la fuente engrasada.
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Hola 3 l
Yo acompañaria mi milanesa de carne, de pollo o una carne al horno con una ensalada de granos
con una milanesa de pollo....
uyy que riko ya me dio hambre..
con unas costillitas de cerdos
Huevo Frito?.. <-- sencillo y rico!
*sino... que tal unos Bocaditos Orientales?
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--> Visita mi blog http://chantal.dimagix.com/ <--
Pollo Horneado
INGREDIENTES:
2 cucharada de Mantequilla o Margarina derretida
2 huevos grandes, batidos
2 cucharadas de Leche o agua
1/2 taza de Harina de maÃz amarillo
1/2 taza de harina para todo uso
1 1/2 cucharadita de sal
1 1/4 cucharadita de páprika
3/4 cucharadita de Ajo en polvo
3/4 cuchradita Pimienta negra molida
2 1/2-a 3 libras de pollo, sin pellejo y en trozos
MODO DE PREPARACIÃN:
PRECALIENTA el horno a 400F. Esparce la mantequilla sobre una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
COMBINA los huevos y la leche en tazón mediano. Combina en otro mediano la harina de maÃz, la harina de todo uso, la paprika, el ajo en polvo y la pimienta. Sumerge las piezas de pollo en la mezcla de huevo, bañandolas por completo y luego pásalas por la mezcla de maÃz. Colócalas en la fuente engrasada.
HORNEA de 45 a 50 minutos o hasta que la Carne de pollo no esté Rosada cerca del hueso. Mientras se hornean, rocealas una vez con el jugo en la fuente.