Esta pregunta me ha surgido, debido a que sé que la cerveza contiene levaduras que son organismos vivos que liberan dióxido de carbono haciendo burbujear la cerveza, y me preguntaba si cuando la cerveza se congela estos organismos mueren, haciendo tóxica a la cerveza congelada.. que comúnmente suele venderse en los kioscos.
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la cerveza congelada no es toxica por una razón indiscutible. Al congelar la cerveza esos organismos llamados bacterias no se mueren porque ya estaban muertos. Los matan antes de que al cerveza salga al mercado. de lo contrario seguiría fermentando. y no son tóxicos sus cadáveres
no es toxica. la congelacion no mata la levadura, cuando se entibia nuevamente vuelven a la vida. como cuando esta seca y se vuelve a hidratar. pero sabe que la levadura ya esta muerta al envasarse. se muere a altas temperaturas. esto sirve para pasteurizarla y matar otros microorganismos nocivos asi como evitar que siga fermentando en la botella y estalle. sabe tambien que no todo el dioxido de carbono es producto de la levadura tambien se le añade a la botella y este se hace liquido a presion en la botella y es que cuando la abres escapa en forma de gas.
Hola!
No claro que no es toxica,solo que no sabe igual cambia el sabor por esa razón ami no me gusta congelada la prefiero bien fria sale bye!!
La cerveza en general es toxica compadre ya que contiene alcohol depende la cantidad de cervezas que tomes (mas de lo que tolere tu cuerpo) es cuando te puede matar, suerte!!!
no solo se quema y ya no sabe igual no es toxica solo sabe mal es todo
Lo que sucede es que reenfriar una cerveza que estaba congelada, pierde el buquet y la consistencia gaseosa y se sabe mal, pero no es tóxica
claro que no, ya están muerto y la cerveza no es el único "alimento" que contiene bacterias muertas, imaginate todos los compueso de la carne y las verduras. La verdad es que la cerveza es un dulce licor y sin malicia.
claro que no
La cerveza congelada no es tóxica. Es más, cuando la cerveza se congela, las levaduras no mueren. Yo suelo comprar levadura, para utilizarla en diversas masas con harina, y la tengo en el freezer durante meses. Luego de descongelada, sirve perfectamente. Si te recomiendo que tangas cuidado al congelar la cerveza, no por las levaduras, sino porque las botellas de vidrio suelen estallar. El lÃquido que se congela tiende a dilatarse, y si a esto le sumamos que la cerveza posee gas, el tema se vuelve más peligroso aún.
Saludos.
claro que no,.
no es toxica,le he tomado asi y aqui estoy no?