¿Las hojas de brocoli, se pueden comer?
Sembré brocoli en mi jardin en el verano pero hasta el día de hoy no eh visto el fruto; sin embargo las plantas se miran bien saludables con unos tallos super gruesos y unas hojas verde obscuras gruesas y suculentas que se me antojan como para agregarse las a mis ensaladas de repollo o ala sopa de verduras. sera que son comestibles o me podría hacer mal si las como?
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chonita HOLA AMIGA!!!!!!!
POR SIEMPRE GRACIAS X SER AMIGA!!!
Cómo?¿?¿? Claro que se pueden comer, quizás, tal vez algunos las encuentren un poco amargas, pero hasta se pueden comer en tortilla, al menos mi señora madre lo ha realizado con otros condimentos...
Unicamente no lo pueden comer en ensalada o sencillamente hervidas los que tienen DIVERTÍCULOS
Los divertículos son pequeñas bolsas que sobresalen de los órganos del tubo digestivo, fundamentalmente del segmento terminal del colon.
La prevalencia en el mundo occidental ha aumentado de manera progresiva durante los últimos años y actualmente se calcula entre el 5 y el 10% de la población general. Es poco común antes de los 40 años, incrementándose con la edad, llegando hasta el 50% en la novena década de la vida.
Si no hay problema de salud incluso condimentada con un poco de como se llama....ajo... ya pregunté... ohhhhhhhh, está estupendo....
Voy a hacer un curso de chefffffffffffffffffffffff
GRACIAS POR TU PREGUNTA...
LO MEJOR PARA TI, FELICIDAD Y MUCHO AMOR PARA QUE LO REPARTAS POR DONDE QUIERAS QUE VAYAS.
Dijo: Martin Luther King: -“Si ayudé a una sola persona a tener esperanza no habré vivido en vano”
EN EL AMOR En los momentos en que la soledad parece destruir toda la belleza, la única manera de resistir es continuar abiertos.
Paulo Coelho
Claro que se pueden comer, pero deben ser muy tiernas...cuando las plantas han desarrollado la inflorescencia "brocoli" las hojas resultan coriáceas.
las hojas son completamente comestibles con aroma y sabor del brocoli, son diferentes partes de la misma planta lo que no te salio es el conjunto de flores llamado inflorecencia; brocoli coles repollo nabos rabanitos pertenecen a la misma familia llamadas cruciferas o brasicaceas de las cuales veras a cada una se prioriza comerles alguna parte raiz, tallo, hojas, o flor por una simple eleccion culinaria. Te pueden resultar mas ricas esas hojas del brocoli que las del repollo.
NO se comen