O puro,legitimo e verdadeiro mel de abelhas açucara ou não, qual a melhor maneira de guardar para não estragar?
Alguns dizem que o puro e legitimo mel açucara , já outros dizem que se açucarar , e pq o mel não e puro , e ai pessoal qual e a verdade , o mel de abelhas açucara ou não ? Diz ai e vlw .
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Olá ;;;
Mel verdadeiro cristaliza-se sim !!
A cristalização é um processo natural do mel que ocorre em baixas temperaturas ou de 30 a 90 dias após a retirada da colméia. Para obter mel em estado líquido novamente, basta aquecê-lo em banho-maria sem que a temperatura suba muito (de preferência, tão quente quanto nossa mão ossa suportar), para que o produto não perca suas propriedades naturais
O mel falso, endurece, formando uma pedra de açúcar desigual com grandes espaços manchados de branco aspectos arenosos e odores enjoativos.
T+
ele não açucara e deve ser mantido em temperatura ambiente.
bj**********
Pode açucarar sim ao longo do tempo.
bjs.amigo!
O mel verdadeiro não açucara, assim ouvi
de meus familiares a infância toda.
Bjinhos
O mel ´é o ínico alimento que não estraga -veja no Goolge matéria toda.
bj=
Com certeza, o legitimo não açucara pois, tenho mel puro aqui na minha casa, e nunca vi esse mel acucarar.
Oi
Esse negócio de apicultura não é comigo.
Mas sei que mel de açucar é danado para cristalizar. Mas é mel domesmo jeito é só colocar no banho maria e mornar.O mel quando saí do seu local natural pode sofrer variações.
Bye.
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O Mel de abelha é inestragavel, jamais vai estragar.
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