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El tema es interesante y efectivamente se le llama a los que no cambian su valor, pues hay fijos, variables, dependientes de la temperatura, dependientes de la luz etc,

Es un resistor al cual no le puedes cambiar su valor ya que viene con ese valor desde la fabrica de ahi viene su nombre y se llama asi porke tmb existen resistores variables a los cuales puedes cambiarle su valor girando un tornillo ke tienen y pues eso es un resistor fijo.

una resistencia de valor fijo

Es el que no puedes variar la resistencia ya viene con un valor fijo y el variable puedes seleccionar el valor deseado en un rango determinado