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Cuando se corta una hoja de SABILA, permite que parte de los cristales queden expuestos al aire; iniciando demasiado rápido la oxidación, también está permitiendo que la sustancia AMARILLO VERDOSA, que está contenida en la corteza fluya inmediatamente hace el corte, contiene una sustancia llamada ALOINA, la cual es muy tóxica. Contamina los cristales o pulpa, que es de donde nos vamos a servir. A parte de esto, el pedazo de hoja que queda pegado no es benéfico para la planta